Vajíčkové muffiny

• Fitness recepty
• před 8 lety

*Vajíčkové muffiny*

Množství:
12 ks
Příprava:
5 minut
Tepelná úprava:
10 minut

Nutriční hodnoty na 1ks:
Bílkoviny: 10g
Sacharidy: 2g
Tuky: 6g

Seznam ingrediencí:
10 vajec
1 jarní cibulka
100 g mozzarelly
150 g čerstvého špenátu
2 sušená rajčata Koupit
sůl
pepř
1 lžička tymiánu
200 g kvalitní krůtí šunky

Postup přípravy:
1) Troubu předehřejeme na 160°C.
2) V míse si vyšleháme všechna vejce.
3) Cibulku, mozzarellu, špenát a rajčata nakrájíme na jemno, šunku na menší kostičky a přidáme do mísy k vajíčkům.
4) Směs osolíme, opepříme a ochutíme tymiánem.
5) Vzniklé těsto rozdělíme rovnoměrně do formiček na muffiny (12 ks), dáme do trouby a pečeme při 160°C 8-10 minut.
6) Muffiny můžeme podávat hned po upečení i vychladlé.
7) Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.

Chcete změnit svou postavu ? Navštivte http://shop.ziskejtelo.cz a vyberte si z mnoha produktů, které vám pomohou k lepší postavě.