Portobello burger

• Fitness recepty
• před 8 lety

*Portobello burger*
Množství: 1 porce
Příprava:15 minut
Tepelná příprava: 35 minut

Nutriční hodnoty na 1 porci:
328 kcal
Bílkoviny: 23g
Sacharidy: 29g
Tuky: 13g

Ingredience:
1 lžička olivového oleje
1 portobello
1 celozrnná houska
sůl a pepř
60 g nízkotučné mozzarelly
25 g rukoly
1 lžíce balzamikového octa
1 lžička rozmarýnu
10 g lněných semínek

Postup:
1) Portobello povaříme 5 minut ve vroucí vodě. Balzamikový ocet, rozmarýn a pepř smícháme v misce s olivovým olejem. Přidáme portobello a necháme 20 minut marinovat.
2) Mezitím rozřízneme housku a opečeme ji na suché pánvi.
3) Portobello osolíme a opepříme. Dáme na suchou pánev na které jsme předtím opékali housky. Portobello opékáme cca 3-4 minuty z každé strany.
4) Na jednu půlku housky dáme rukolu, na plátky nakrájenou mozzarellu a portobello. Posypeme lněnými semínky a přikryjeme druhou půlkou housky.
5) Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.

Chcete změnit svou postavu ? Navštivte http://shop.ziskejtelo.cz a vyberte si z mnoha produktů, které vám pomohou k lepší postavě.