Zapečená polenta s mozzarelou a rajčaty

• Fitness recepty
• před 8 lety

*Zapečená polenta s mozzarelou a rajčaty*
Množství: 4 porce
Příprava: 5 minut
Tepelná příprava: 15 minut

Nutriční hodnoty na 1 porci:
108 kcal
Bílkoviny: 5g
Sacharidy: 19g
Tuky: 1,5g

Ingredience:
350 ml zeleninového vývaru
90 g instantní polenty
pepř
špetka soli
150 g rajčat
50 g nízkotučné mozzarelly
hrst čerstvých bazalkových listů

Postup:
1) Zeleninový vývar nalijeme do hrnce a přivedeme k varu.
2) Do vroucího vývaru vsypeme polentu a vaříme cca 2 minuty.
3) Polentu osolíme a opepříme.
4) Zapékací mísu si vyložíme pečícím papírem. Vlijeme do ni polentu a poklademe na plátky nakrájenými rajčaty a mozzarellou.
5) Dáme péct do trouby při 180°C na 15 minut.
6) Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.

Chcete změnit svou postavu ? Navštivte http://shop.ziskejtelo.cz a vyberte si z mnoha produktů, které vám pomohou k lepší postavě.