Kuřecí rolky plněné špenátem

• Fitness recepty
• před 8 lety

*Kuřecí rolky plněné špenátem*
Množství: 2 porce
Příprava: 30 minut
Tepelná příprava: 15 minut

Nutriční hodnoty na 1 porci:
218 kcal
Bílkoviny: 33g
Sacharidy: 2g
Tuky: 9g

Ingredience:
300 g kuřecích prsou
sůl
pepř
100 g čerstvého špenátu
2 stroužky česneku
1 menší cibule
50 g strouhaného parmazánu
2 lžíce olivového oleje
1 lžička uzené papriky
1 lžička koriandru
2 lžíce přepuštěného másla

Postup:
1) Kuřecí prsa umyjeme, osolíme, opepříme a jemně naklepeme.
2) Na 1 lžíci olivového oleje zpěníme na jemno nasekanou cibulku.
3) Do pánve přidáme na plátky nakrájené stroužky česneku společně s umytými lístky špenát, který jsme nakrájeli na menší kousky.
4) Do pánve přidáme uzenou papriku a koriandr a opékáme 5 minut.
5) Na maso rovnoměrně rozprostřeme opečený špenát a zasypeme parmazánem.
6) Prsa zabalíme do rolek a propíchneme špejlí.
7) Na pánvi rozehřejeme druhou lžíci olivového oleje a rolky opečeme rovnoměrně ze všech stran. (10 minut)
8) Rolky podáváme polité přepuštěným máslem společně s rýží nebo bramborami.

Chcete změnit svou postavu ? Navštivte http://shop.ziskejtelo.cz a vyberte si z mnoha produktů, které vám pomohou k lepší postavě.