Zapečené penne s ricottou

• Fitness recepty
• před 8 lety

*Zapečené penne s ricottou*
Množství: 4 porce
Příprava: 20 minut
Tepelná příprava: 50 minut

Nutriční hodnoty na 1 porci:
415 kcal
Bílkoviny: 21g
Sacharidy: 54g
Tuky: 12g

Ingredience:
1 cibule
300 g celozrnných těstovin
3 stroužky česneku nakrájeného na plátky
400 g nakrájených rajčat v konzervě
tymián
rozmarýn
200 g ricotty
1 balení mozzarelly light (125 g)
pár lístků bazalky
1 lžíce olivového oleje
špetka soli

Postup:
1) Na pánvi si osmažíme cibuli nakrájenou na kostičky. Těstoviny si uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu.
2) Po 5 minutách přidáme k cibuli česnek a po dalších cca 2 minutách přidáme rajčata a všechno koření.
3) Necháme 10 minut povařit a ještě teplé nalejeme k těstovinám.
4) Promícháme a přidáme ricottou.
5) Znovu zamícháme a směs dáme do zapékací mísy.
6) Pokládáme plátky nakrájené mozzarelly a poté dáme zapéct na 180°C na cca 20 minut.
7) Podáváme s čerstvými lístky bazalky.
8) Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.

Chcete změnit svou postavu ? Navštivte http://shop.ziskejtelo.cz a vyberte si z mnoha produktů, které vám pomohou k lepší postavě.