Indická kuřecí korma

• Fitness recepty
• před 8 lety

*Indická kuřecí korma*

Množství: 4 porce
Příprava: 10 minut
Tepelná úprava: 25 minut

Nutriční hodnoty na 1 porci:
Bílkoviny: 40g
Sacharidy: 28g
Tuky: 11g

Ingredience:

1 cibule, nasekaná
4 lžíce korma omáčky
2 stroužky česneku, nahrubo nasekané
150g řeckého jogurtu
1/4 lžičky třtinového cukru
4 lžíce rozinek
50g rozemletých mandlí
malá hrst nasekaného koriandru
4 kuřecí prsa nasekaná na menší kousky
4 cm zázvoru
400ml kuřecího vývaru

Postup:
1) Cibuli, česnek a zázvor vložíme do mixéru a rozmixujeme do jemné pasty.
2) Vzniklou pastu přendáme do velké pánve společně se 3 lžícemi vody a vaříme 5 minut.
3) Přidáme kormu omáčku a vaříme další 2 minuty, dokud se vše nespojí dohromady.
4) Do směsi přidáme kuřecí prsa, mleté mandle, rozinky, vývar a cukr.
5) Pořádně promícháme, přikryjeme pokličkou a necháme 10 minut vařit, dokud není maso dostatečně propečené.
6) Teplotu ztlumíme, k masu vmícháme jogurt a okořeníme dle chuti. Servírujeme se snítky čerstvého koriandru a hnědou či basmati rýží.

Chcete změnit svou postavu ? Navštivte http://shop.ziskejtelo.cz a vyberte si z mnoha produktů, které vám pomohou k lepší postavě.