Celozrnná pizza

• Fitness recepty
• před 7 lety

*Celozrnná pizza*

Množství: 4 porce
Příprava: 60 minut
Tepelná příprava: 25 minut

Nutriční hodnoty na 1 porci:
Bílkoviny: 11g
Sacharidy: 29g
Tuky: 7g

Ingredience:
120g celozrnné špaldové nebo žitné mouky
2 lžíce oleje
4 g sušeného droždí
100 ml vlažného rostlinného mléka
špetka soli
1 lžíce oregana
1 lžička třtinového cukru
300 g rajčat v konzervě
1 stroužek česneku
1 lžička tymiánu
100 g mozzarelly light
2 větší čerstvá rajčata

Postup přípravy:
1) V misce smícháme mouku, olej, droždí, teplé mléko, sůl a cukr. Přikryjeme utěrkou a dáme alespoň na 1 hodinu na teplé místo vykynout.
2) V další misce si smícháme rajčata z konzervy, vylisovaný stroužek česneku a tymián, oregano a špetku soli.
3) Vykynuté těsto vyválíme do kruhu a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
4) Navrch poklademe čerstvá rajčata a mozzarellu. Obojí nakrájené na plátky.
5) Pečeme v předehřáté troubě na 190°C cca 25 minut.
6) Na pizzu můžeme přidat ještě libovolné ingredience - např. špenát, kuřecí maso, šunku, zeleninu ap.
7) Autorkou receptu je Barbora Hlubučková.


Chcete změnit svou postavu ? Navštivte http://shop.ziskejtelo.cz a vyberte si z mnoha produktů, které vám pomohou k lepší postavě.